本日の夕食(2月13日)

夕食( 





『カレーツナうどん』

 新聞に付随する冊子にレシピが載っていたので作ってみました。

 『作り方』

 …好優は斜め切りにする。
 鍋にだし汁・しょう油・みりん・日本酒を入れて沸騰させ、油切りしたツナ缶を加える。
 そこに水で溶いたカレー粉を混ぜる。そして、水溶きかたくり粉でとろみを付ける。

 豚ばら肉を入れても美味しいそうです。
 

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